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花生冬菇焖猪蹄怎么做好吃

花生冬菇焖猪蹄的做法步骤

花生冬菇焖猪蹄的做法

来源:ykjy2235点击:5384 2013-01-08

所需食材

猪蹄

1只

花生

50g

冬菇

5只

适量

老抽

少许

生抽

适量

冰糖

适量

适量

做法步骤

1.

花生适量洗净

2.

冬菇洗净后浸泡

3.

猪蹄处理干净,拔掉杂毛

4.

将猪蹄氽水

5.

然后用老抽、生抽、盐将猪蹄抹匀并腌一腌

6.

这时将花生、冬菇和猪蹄都放到电压力锅中,加适量姜、冰糖,还有腌猪蹄的汁并兑少许水,按“蹄筋”键烹调

7.

烹调结束后可以试味

8.

最后就可以上桌了

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