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手撕紫包菜怎么做好吃

手撕紫包菜的做法步骤

手撕紫包菜的做法

来源:pv6lrm6h点击:11789 2013-01-08

所需食材

紫包菜

300g

腊肉

100g

适量

适量

蒜蓉

适量

白醋

适量

做法步骤

1.

紫包菜

2.

手撕成小块,清洗干净

3.

腊肉

4.

切薄片

5.

蒜蓉剁碎

6.

热锅下油,下腊肉

7.

炒出油后,把肉盛起,油留在锅里

8.

下蒜蓉煸香

9.

下紫包菜

10.

大火迅速翻炒

11.

加入刚才已经出油的腊肉

12.

继续大火翻炒

13.

加入少许白醋与清水,加盖煮3分钟左右

14.

最后加入食盐,翻炒片刻即可

  展开全部14个步骤

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