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番茄蛋花片片汤的做法

番茄蛋花片片汤的做法步骤

番茄蛋花片片汤的做法

来源:axkq2770点击:9445 2013-01-08

所需食材

番茄

1个

鸡蛋

2个

面片

150g

适量

适量

葱花

适量

高汤精

适量

芝麻油

适量

做法共12个步骤

1.

准备食材。

2.

西红柿去皮切成小块。

3.

锅入油烧热,炒香葱花。

4.

加入番茄丁。

5.

炒至成泥出香味。

6.

加入适量的水。

7.

少许高汤精或鸡精大火烧开。

8.

水沸后,加入面片。

9.

继续大火煮。

10.

至面片熟软,将鸡蛋打散,慢慢浇入。

11.

蛋花浮起,关火,加盐调味。

12.

加入少许芝麻油调味。

  展开全部12个步骤

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