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腊肠小米窝窝的做法

腊肠小米窝窝的做法步骤

腊肠小米窝窝的做法

来源:sl6dju3f3s点击:9201 2013-01-08

所需食材

小米窝窝

8个

腊肠

200g

蒜薹

300g

适量

适量

味极鲜

2g

2g

红辣椒

50g

做法共13个步骤

1.

主料:腊肠、红辣椒、蒜薹、小米窝窝 辅料:植物油、盐、姜、味极鲜

2.

把腊肠用温水泡泡洗净

3.

切小丁

4.

蒜薹去掉尾部,洗净切小丁

5.

用少许盐拌均匀腌制

6.

把红辣椒洗净切小丁,姜切末

7.

热锅加腊肠丁

8.

煸炒出油,捞起

9.

热锅凉油加姜末,蒜薹翻炒出香味

10.

加红辣椒翻炒几分钟到蒜薹变软

11.

加炒好的腊肠丁翻炒

12.

加味极鲜

13.

翻炒均匀即可,把小米窝窝摆在盘子的一圈,倒上腊肠丁即可食用

  展开全部13个步骤

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