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菌菇豆腐汤的做法

菌菇豆腐汤的做法步骤

菌菇豆腐汤的做法

来源:ANXMauricio点击:9521 2013-01-08

所需食材

豆腐

200g

白玉菇

50g

蟹味菇

50g

黑木耳

40g

葱花

适量

适量

橄榄油

适量

鸡汁

适量

做法共6个步骤

1.

嫩豆腐切成小方块。水发黑木耳撕成小朵,去蒂洗净。

2.

白玉菇、蟹味菇分别去根,洗净。

3.

锅中倒入橄榄油烧热,下白玉菇、蟹味菇,黑木耳煸炒几下,添入适量水煮沸。

4.

放入嫩豆腐用大火煮沸。

5.

转中火续煮5分钟,调入盐和鸡汁。

6.

撒葱花煮开即可出锅。

  展开全部6个步骤

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