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青椒蒜苗炒鸡蛋怎么做好吃

青椒蒜苗炒鸡蛋的做法步骤

青椒蒜苗炒鸡蛋的做法

来源:KelleMQKF点击:17756 2013-01-08

所需食材

蒜苗

150g

青椒

100g

鸡蛋

4个

5g

3g

花生油

30ml

做法步骤

1.

蒜苗洗净切成段。

2.

青椒去籽洗净切段。

3.

鸡蛋放入碗中打成蛋液。

4.

热锅下油放入鸡蛋液炒至八成熟盛出备用。

5.

锅中留底油,放入辣椒,蒜苗炒香。

6.

再放入鸡蛋,加盐,葱姜末大火翻炒10秒钟出锅即可。

7.

盛盘。

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