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火爆大头菜的做法

火爆大头菜的做法步骤

火爆大头菜的做法

来源:heixiu8z2点击:7916 2013-01-08

所需食材

大头菜

300g

适量

适量

花椒粉

适量

酱油

适量

干红辣椒丝

适量

大蒜

适量

鸡精

适量

做法共8个步骤

1.

大头菜,洗净手撕成片状

2.

大蒜切粒

3.

锅里热油,爆香蒜粒

4.

放入大头菜爆炒

5.

大头菜变软变色后加入干红辣椒丝拌炒

6.

调入少量酱油拌炒

7.

加入花椒粉和鸡精拌炒

8.

最后加入食盐调味即可出锅

  展开全部8个步骤

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