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手撕包菜怎么做好吃

手撕包菜的做法步骤

手撕包菜的做法

来源:jBril461点击:8349 2013-01-08

所需食材

包菜

300g

瘦肉

100g

小葱

10g

大蒜

20g

红辣椒

15g

花椒

10g

适量

适量

鸡精

适量

白砂糖

适量

做法步骤

1.

包菜用手撕成片状,洗干净备用。

2.

大蒜切片状,小葱切小段备用。

3.

切好的瘦肉里面放一些淀粉和酱油腌制一会。

4.

平底锅放油,烧热后放入肉片炒熟。

5.

放入葱段、蒜片、花椒、干红辣椒爆香。

6.

放入包菜,翻炒时放入适量的盐和糖,炒熟后装盘即可。

  展开全部6个步骤

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