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豆角炖土豆的做法

豆角炖土豆的做法步骤

豆角炖土豆的做法

来源:Damaris1734点击:15345 2013-01-08

所需食材

豆角

400g

土豆

1个

葱姜

适量

适量

大料

3个

老抽

20ml

2g

料酒

5ml

蒜瓣

2个

做法共11个步骤

1.

土豆去皮切块,长豆角洗净掰段。

2.

炒锅倒油爆香葱姜蒜和大料。

3.

倒入土豆快翻炒。

4.

淋入料酒。

5.

在加入老抽。

6.

加适量的清水。

7.

加少许白糖炖烧10分钟。

8.

然后倒入豆角继续炖烧。

9.

豆角变软熟透加少许盐调味。

10.

再加少许精。

11.

大火收汁即好。

  展开全部11个步骤

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