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红烧罗非鱼的做法

红烧罗非鱼的做法步骤

红烧罗非鱼的做法

来源:CarissaHBGN点击:9725 2013-01-08

所需食材

罗非鱼

1条

适量

适量

适量

料酒

适量

老抽

适量

适量

适量

适量

辣椒

适量

淀粉

适量

适量

做法共10个步骤

1.

罗非鱼去鳞,去鳃,去肚,洗净.

2.

在鱼的两边各划几刀,撒些盐.

3.

加些料酒,腌制10分钟入味。

4.

把腌汁到掉,撒些淀粉

5.

锅里油热,放入罗非鱼

6.

两面煎透

7.

加些水,加点香醋

8.

放入姜,蒜,辣椒.

9.

加点糖,加些老抽,大火7分钟左右。

10.

撒些葱段即可

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