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蚂蚁上树的做法

蚂蚁上树的做法步骤

蚂蚁上树的做法

来源:cshbkapies点击:7129 2013-01-08

所需食材

粉丝

100g

肉糜

50g

油盐

适量

豆瓣酱

适量

青椒

2个

胡萝卜

半根

2颗

做法共7个步骤

1.

胡萝卜青椒切末,蒜切末。(家里姜和葱都用完了,本应该用姜葱切末。

2.

粉丝用冷水泡,软即可,捞出来,提前泡提前沥干,不然会容易沾锅。

3.

适量红油豆瓣酱,小火搅拌,不要糊了,炒到提起铲子油是红色的即可

4.

肉末放进去炒到分散发白,放一茶匙糖。

5.

放胡萝卜和蒜,(有葱姜的下葱姜。

6.

放水,刚好到淹没肉末就可以,放粉丝在上面

7.

煮到水干了,用铲子翻动收汁,放青椒,鸡精,香油就可以了

  展开全部7个步骤

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