位置: 首页 > 家常菜 >

孜然土豆鸡腿怎么做好吃

孜然土豆鸡腿的做法步骤

孜然土豆鸡腿的做法

来源:EzequielFis点击:10885 2013-01-08

所需食材

三黄鸡上腿

300g

土豆

100g

孜然

5g

生抽

适量

适量

适量

做法步骤

1.

材料:三黄鸡腿3块,土豆一个,姜3片 孜然粉、盐 、油,生抽、适量。

2.

鸡腿、姜片放清水里煮开‘飞水’,捞起冲洗干净。

3.

土豆去皮切片。鸡腿飞过水洗干净。

4.

热锅少油放鸡腿去煎下,放点生抽上色。

5.

煎到鸡皮变色,放入土豆片。放盐调味,加水煮。

6.

盖上锅盖煮开了改中小火煮。

7.

煮至收汁。装盘。

8.

撒上孜然粉,风味立马不同,烧烤的味道出来了,那种特有的香味太诱惑人啦

  展开全部8个步骤

下载食谱秀app到手机