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猪肉的做法大全

猪肉的做法大全

猪肉又名豚肉,是主要家畜之一。属猪科动物。其性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分。 猪肉是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者,皆可用之作营养滋补之品。
【食量建议】:成年人每天80-100克,儿童每天50克
【适宜人群】:一般人群均可食用
【禁忌人群】:肥胖和血脂较高者不宜多食

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