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五花肉的做法大全

五花肉的做法大全

五花肉(又称肋条肉、三层肉)位于猪的腹部,猪腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,故称“五花肉”。这部分的瘦肉也最嫩且最多汁。
【食量建议】:成年人每天80-100克,儿童每天50克
【适宜人群】:一般人群均可食用
【禁忌人群】:血脂高者慎食

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