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小米粥怎样才算熟呢

小米粥怎么才算熟呢，这个看个人品味，有人喜欢吃稠一点的，有人则不喜欢。

喜欢吃稠一些的人在煮的时候，一边煮一边搅拌，要煮至米煮开了，就是可以看到米煮到开裂后，看上去已经扁了，烂了，而不是一粒一粒的跟水分开的样子。

用勺一搅是黏黏稠稠的糊状粥样物，表面还会有一层营养丰富的米油的时候，就可以熄火了，盖上盖等它自然闷15分钟，就可以享用啦！

小米粥可以加什么材料一起煮

小米粥是健康食品，可单独煮熬，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的营养粥。因其制作简单方便，营养丰富而受到大家的一致好评。

小米粥怎么煮

煮小米粥的时候要先将锅里的水烧开再放入小米，煮沸之后换文火，等粥变得粘稠小米都炸开花的时候才能关火，在刚放米以及煮粥的过程中要时不时搅拌一下以免粥糊底。

小米粥的熬制时间，熬制小米粥的最佳时间至少是半个小时，熬制半小时之后加入少量的食用盐会增加粘稠度，粥也比较容易熟。

海参小米粥的做法

『所需食材』

海参

1根

小米

50g

葱

适量

盐

适量

清水

适量

『做法步骤』

1.

小米放入电饭锅的内胆，淘洗干净后，加入适量清水。

2.

泡发的海参切成丁。

3.

葱切成葱花。

4.

把海参和葱花同时放入电饭锅里，再加入少许盐。

5.

用电饭锅的稀饭档工作至结束。

6.

待电饭锅自然放气后，盛出即可食用。

板栗蜜枣小米粥的做法

『所需食材』

小米

80g

板栗

适量

蜜枣

适量

饮用水

适量

『做法步骤』

1.

原料图：板栗、蜜枣、小米

2.

小米淘洗干净加适量水

3.

盖盖中火煮制

4.

开锅后先放入板栗

5.

待板栗煮至8-9成熟时放入蜜枣

6.

煮至浓稠即可

枸杞小米粥的做法

『所需食材』

小米

50g

枸杞

50g

水

适量

『做法步骤』

1.

材料小集合。

2.

小米，洗净备用。

3.

枸杞，洗净备用。

4.

坐锅，倒入清水。

5.

盖上锅盖。

6.

水快开时，倒入小米。

7.

等水烧开。

8.

小火煮10分钟。

9.

加入枸杞，继续小火煮20分钟。

10.

盛出，即可。

南瓜小米粥的做法

『所需食材』

南瓜

1050g

小米

50g

油

适量

盐

1g

糖

适量

『做法步骤』

1.

准备好主料

2.

南瓜去皮，切成薄片，小米洗净备用

3.

锅中放入少许食用油，油温高放入南瓜煸炒，放入盐继续煸炒

4.

煸炒2分钟左右，把南瓜放入高压锅内，放入适量水

5.

放入小米，冰糖，盖上高压锅，等听到嗤嗤声音后，开最小火十分钟左右即可