食谱秀网

秋天的时候，大家都喜欢煮梨水喝，但我不喜欢吃甜的，不放冰糖又但心影响梨水的功效，那么梨水可以不放冰糖吗？

梨水可以不放冰糖吗

可以不放。

冰糖是白砂糖煎炼而成的冰块状结晶，性味甘、平，入脾、肺二经，具有补中益气、和胃润肺的功效，并且是一种甜味剂，在梨水中加入冰糖，不仅可以增添梨水的功效，还可以提升梨水的甜度。

冰糖只是一种辅料，主要还是以梨子为主，因此梨水对于放不放冰糖并没有明确要求的，可以放也可以不放，根据自身需要进行选择即可。

梨水可以放红枣枸杞吗

可以放。

这三种食材都属于药食两用的食材，其中红枣的性味甘、温，归脾胃经，具有补中益气、养血安神的功效，枸杞的性味甘、平，归肝肾经，具有滋补肝肾、益精明目的功效。

而梨子的性味甘微酸、凉，入肺、胃经，具有生津、润燥、清热、化痰的功效，将红枣枸杞放入梨水中，可以增添梨水原有的功效作用，并且红枣枸杞属于口感较好的食材，还可以梨水的口感更丰富，因此梨水可以放红枣枸杞。

喝梨水有什么功效作用

1、止咳：从梨水的药理功效上来看，梨具有生津、润燥、清热、化痰的功效，因此喝梨水可以达到缓解止咳症状的作用。

2、去火：梨水有清热、润燥的功效，并梨子含有丰富的膳食纤维，具有促进胃肠蠕动的作用，能加快身体的新陈代谢，因此对于上火的人群来说，也可以达到一定缓解作用。

喝梨水有副作用吗

可能会引起腹泻。

一般来说，大多数人喝梨水并不会引起什么副作用，但梨子是一种凉性的水果，食用后容易损伤脾胃，并且梨子中含有大量水分及膳食纤维，有促进胃肠蠕动的功效，因此当胃肠道功能较弱的人群食用梨水后，胃肠非常容易受到刺激，从而出现腹泻的现象。

止咳润肺--冰糖梨水的做法

『所需食材』

百合

30g

莲子

40g

雪梨

1个

冰糖

25g

枸杞

10g

『做法步骤』

1.

百合30克洗净。

2.

莲子洗净，浸泡10分钟。

3.

把梨洗净。

4.

切成小块。

5.

砂锅放入足量水，先放入莲子。

6.

开锅转小火煮30分钟。

7.

放入冰糖、梨和百合。

8.

开锅后转小火再煮20分钟。

9.

将枸杞洗净。

10.

倒入砂锅中再煮5分钟即可。

11.

盛入碗中，即可享用。

冰糖雪梨水的做法

『所需食材』

雪梨

1个

冰糖

适量

『做法步骤』

1.

雪梨一个

2.

切去顶部

3.

挖掉核

4.

挖出大部分果肉切丁

5.

将果肉丁放回梨皮碗，放上冰糖

6.

盖上盖，用牙签固定

7.

上蒸锅，蒸半小时

8.

蒸好了

9.

可以吃了