鸡肉五目煮的做法

所需食材

鸡胸肉

250g

红萝卜

1根

蘑菇

3个

秋葵

4根

油

适量

盐

适量

柴鱼浓缩颗粒

适量

清酒

2大勺

味淋

2大勺

酱油

2大勺

淀粉

适量

姜汁

适量

清水

700ml

做法共14个步骤

1.

鸡胸肉红萝卜蘑菇秋葵准备好，

2.

秋葵洗净。

3.

用热水煮一下秋葵。

4.

把秋葵切断备用。

5.

蘑菇和胡萝卜切块备用

6.

鸡胸肉切好备用。

7.

锅中加入700cc的水，加入适量的柴鱼浓缩颗粒，加入两大勺清酒，加入两大勺味淋，两大勺酱油，把汤汁调好。

8.

加入蘑菇块，胡萝卜块和鸡胸肉，大火煮。

9.

煮到熟，汤汁收汁入味，就可以熄火了。

10.

盛入碗中，把汤汁留在锅中。。

11.

把锅里的汤汁用淀粉勾芡好。

12.

加入秋葵。

13.

加入姜末。

14.

把汤汁淋在碗上，就成功了。