韩式牛肉锅的做法

所需食材

薄片牛肉

300g

香油

适量

韭菜

适量

胡萝卜

适量

洋葱

适量

绿豆芽

适量

蒜泥

适量

姜泥

适量

昆布浓缩粒

适量

生抽

适量

香油

适量

辣椒面

适量

芝麻

适量

白砂糖

适量

料理酒

适量

鸡蛋

适量

做法共12个步骤

1.

材料

2.

锅里加入香油

3.

把薄的牛肉 快速炒一下

4.

半熟就可以 分成3分

5.

加入切片的洋葱

6.

加入 绿豆芽 中间空出来

7.

且丝的胡萝卜 和韭菜 摆好

8.

最后放入鸡蛋在中间 撒上少许水 中小火

9.

盖上盖子 菜熟了就行

10.

熟了后

11.

把生抽 白砂糖 芝麻 辣椒面 香油 昆布浓缩颗粒 蒜泥 姜泥 料理酒 全部混到一起 因为没有盐 用生抽决定盐味 这道菜是偏甜的 不过糖也自己决定吧

12.

然后到入调味料