番茄鱼丸豆腐汤的做法

所需食材

番茄

240g

鱼丸

150g

豆腐

150g

泡发木耳

50g

油

适量

盐

适量

小葱

1颗

蒜

3瓣

做法共11个步骤

1.

材料集体照：番茄240克，鱼丸150克，豆腐150克，泡发木耳50克，葱一颗，蒜三瓣。

2.

豆腐切方块，木耳随意切几刀，番茄切小块，葱蒜切碎，鱼丸切成小块。

3.

汤锅里倒适量的油。

4.

先下葱蒜，跟紧就下番茄。

5.

番茄炒变色，下木耳。

6.

木耳炒倒下鱼丸。

7.

翻炒均加盐调味。

8.

加入适量的开水。

9.

待煮开下豆腐。

10.

等到锅开，调入芡粉。

11.

再沸腾就可盛起，散点葱花即可。