石锅拌饭的做法

所需食材

熟米饭

1碗

油

适量

火腿

适量

彩椒丝

适量

韩国辣椒酱

适量

包菜

适量

洋葱圈

适量

肉馅

适量

做法共11个步骤

1.

青椒、红椒、黄椒、火腿分别切丝，洋葱切圈、包菜切块儿备用

2.

这个是做灌汤包剩下的猪肉皮冻馅儿

3.

砂锅内刷上一层厚薄油

4.

把米饭打散铺在锅内

5.

皮冻肉馅均匀撒在米饭上

6.

再把包菜均匀地铺在皮冻上

7.

再把青椒丝和火腿丝铺在包菜上面

8.

最后铺上洋葱圈

9.

盖上锅盖，开小火慢慢煮

10.

待锅内有烟冒出打开锅盖，看到锅边有锅巴结成就行了

11.

最后放上韩国辣椒酱，吃的时候拌匀就可以了，非常开胃！