韩式小菜拌桔梗的做法

所需食材

干桔梗

100g

盐

适量

鱼露

适量

辣椒粉

适量

绵白糖

适量

大蒜

2瓣

做法共7个步骤

1.

干桔梗备好。

2.

洗净后用冷水浸泡24小时。

3.

准备鱼露、糖、盐、辣椒粉、蒜。

4.

泡好的桔梗挤干水分用刀拍几下，容易入味。

5.

蒜切碎、辣椒粉、鱼露、盐、白糖调和在一起。

6.

倒入桔梗中搅拌均匀。

7.

放入一个保鲜盒里，腌制一晚上就可以吃了。