电饭锅版烤鸡的做法

所需食材

大鸡腿

1只

油

5g

盐

3g

姜

3片

葱

1段

糖

5g

生抽

10g

老抽

5g

料酒

10g

蜂蜜

适量

做法共6个步骤

1.

原料

2.

鸡腿洗净，用油、老抽、生抽、料酒、白糖、盐拌匀调成料汁 ，腌1个小时

3.

姜、葱切片 　

4.

电饭锅擦干，内壁涂上薄薄一层油，用姜葱片热底

5.

把腌好的鸡放进电饭锅里，淋上腌料汁 ，按下煮饭档，待电饭锅跳档后，可以闻到四溢的香味了，再闷10分钟左右

6.

用锅里的汤料，再把鸡腿整个刷一次，然后在表面刷上一层蜂蜜，再次按下煮饭档，待跳档后就OK了