韭菜粉条菜盒的做法

所需食材

面粉

500g

鸡蛋

1个

韭菜

100g

粉条

50g

花生油

适量

盐

适量

五香粉

适量

做法共19个步骤

1.

准备馅料：鸡蛋和韭菜

2.

把粉条用开水提前泡软

3.

把泡软的粉条捞出来，沥干水分

4.

把韭菜洗干净，沥干水分，切碎装盘备用

5.

家沥干水分的粉条剁碎，加到韭菜里面

6.

然后把鸡蛋打到碗中

7.

加上适量的五香粉调味

8.

加上适量的盐调味

9.

面粉适量，加水和成面团，要稍微和软和点

10.

把面团一份为二

11.

面团分别揉成圆形的

12.

用擀面杖把面饼擀开

13.

把加了调料的韭菜粉条搅拌起来

14.

家馅料平摊到面饼上

15.

把另一个面饼盖上去，然后用手把边捏紧

16.

取电饼铛，加热，加上少许的油

17.

把做好的菜盒饼放到平底锅中，加热

18.

饼子烙到两面金黄了就可以了

19.

把饼子切成小块，装盘就可以吃了