韭菜春笋的做法

所需食材

春笋

200g

韭菜

200g

色拉油

适量

盐

适量

鸡精

适量

做法共4个步骤

1.

韭菜和春笋洗净切一指长的段

2.

烧热油锅,放色拉油,趁油温还低的时候放春笋 煸炒

3.

到春笋边上稍稍有点焦焦的,放少许水,煮个几分钟

4.

然后放韭菜一起翻炒 片刻,加盐,鸡精,快速翻炒均匀,出锅