猪血炒韭菜的做法

所需食材

猪血

510g

韭菜

400g

油

适量

白糖

适量

生抽

适量

蒜米

适量

做法共11个步骤

1.

猪血泡水里。

2.

切小块。

3.

韭菜切寸段。

4.

蒜米切碎。

5.

热锅下油。

6.

放入蒜米。

7.

倒入猪血。

8.

调入适量的生抽。

9.

加少量的白糖。

10.

猪血焖煮至八九分熟后，倒入韭菜头慢慢翻炒。

11.

最后倒入韭菜叶，翻炒至韭菜叶软熟即出锅。