虾仁饺子的做法

所需食材

虾仁

300g

韭菜

500g

油

适量

盐

适量

木耳

适量

姜

适量

鸡蛋

适量

做法共14个步骤

1.

韭菜摘干净.多洗几遍.

2.

木耳用清水泡开.

3.

大虾备用

4.

去皮去头.剥成虾仁.

5.

切成小丁.

6.

木耳去蒂洗干净.

7.

把上述材料放在一个大碗里搅拌均匀.倒入花生油.盐.姜末.

8.

韭菜洗净切丁。

9.

把所有材料放入盆里，打入鸡蛋拌匀。

10.

和好的面揪成大小适中的剂子

11.

擀皮包馅。

12.

拌匀.

13.

包好的饺子.

14.

水浇开，下入饺子.