韭菜炒蛋的做法

所需食材

韭菜

200g

鸡蛋

3个

油

适量

盐

适量

做法共9个步骤

1.

鸡蛋三个磕入碗中

2.

用筷子打散成蛋液

3.

韭菜洗净

4.

切成段

5.

坐锅，开火，倒油

6.

油热后，倒入蛋液，期间用锅铲帮忙弄散一些

7.

倒入韭菜段

8.

韭菜炒至七八成熟后，放入盐

9.

再稍稍炒一下，即可出锅