香菇韭菜肉片汤的做法

所需食材

白香菇

一把

韭菜

小半把

瘦肉

小块

香葱

两根

鸡蛋清

一个

盐

适量

生抽

一勺

十三香

一勺

香油

三滴

做法共6个步骤

1.

韭菜/香葱切小段，白香菇撕开

2.

瘦肉用盐、十三香、生抽、蛋清拌均匀腌制10分钟

3.

适量温水+香葱煮开

4.

放入韭菜和香菇

5.

再次煮开

6.

马上倒入腌制的瘦肉调入少许盐和香油即可