韭菜煎饼盒子的做法

所需食材

煎饼

8张

韭菜

250g

鸡蛋

2个

油

适量

盐

适量

虾皮

适量

做法共9个步骤

1.

鸡蛋打散入锅中炒散。

2.

虾皮略炒一下。

3.

将虾皮鸡蛋放入切好的韭菜里，加入适量盐调匀。

4.

取两张煎饼放在一起，中间加入适量的馅。

5.

如图卷起三边。

6.

包好即可。

7.

依次包好其余的。

8.

电饼铛烧热放少许油后放入煎饼。

9.

小火煎至两面金黄即可。