韭菜盒的做法

所需食材

韭菜

500g

精肉

250g

鸡蛋

2个

精盐

适量

豆油

适量

做法共4个步骤

1.

和好的面团，用五六十度的温开水和面。软一些，醒二个小时！

2.

面团下成面大小均等的面剂，并擀成面饼！

3.

韭菜洗菜，切成细茉，鸡蛋炒熟打散，猪肉切茉炒熟，加适量油和盐和成菜馅！

4.

做成形的韭菜盒，入饼铛烙熟！