三鲜水饺的做法

所需食材

五花肉

500g

韭菜

250g

饺子皮

250g

油

适量

盐

适量

葱

适量

姜

适量

味精

适量

生抽

适量

五香粉

适量

香油

适量

花生油

适量

做法共9个步骤

1.

切姜末，葱末。

2.

将姜末放到买来的肉末里。

3.

将剁好的葱末放到肉末里。

4.

放盐、味精、生抽、五香粉、香油、花生油适量。

5.

顺着劲搅拌尽量长的时间，肉馅容易成丸。

6.

用热水泡好干虾米。 切碎加入肉馅搅拌。

7.

买来韭菜洗净晾干，切末。 包饺子前再加入肉馅搅拌。

8.

用买来饺子皮包好饺子。 热水烧开，饺子下到水里。 下饺子时点三次凉水就好啦。

9.

美味三鲜饺子出锅啦。