大白菜粉条炖冻豆腐的做法

所需食材

大白菜

500g

冻豆腐

2块

红薯粉条

50g

油

适量

盐

适量

葱姜

适量

鸡精

少许

蒜苗花

适量

香油

适量

做法共12个步骤

1.

准备好所有的食材。

2.

粉条浸泡至软备用。

3.

冻豆腐清水化冻备用。

4.

炒锅倒油爆香葱姜。

5.

倒入白菜翻炒至软关火。

6.

把白菜放入砂锅加入适量的清水。

7.

加少许料酒。

8.

再加一些盐大火炖煮10分钟。

9.

再放入切片的冻豆腐继续炖煮5分钟。

10.

加入粉条炖煮至粉条透明。

11.

加少许鸡精。

12.

撒上蒜苗花淋入少许香油关火。