韭菜炒鸡蛋的做法

所需食材

韭菜

300g

鸡蛋

3个

油

适量

盐

适量

做法共8个步骤

1.

鸡蛋打入碗中，搅散。

2.

韭菜摘洗干净，控净水，切寸段。

3.

锅加热放油，倒入鸡蛋液炒熟盛出。

4.

锅加再少许油，放入韭菜翻炒。

5.

翻炒至韭菜变软。

6.

倒入鸡蛋。

7.

炒散炒匀，加盐。

8.

快速炒匀盛出。