肉三鲜饺子的做法

所需食材

猪肉馅

100g

虾仁

40g

韭菜

200g

面粉

400g

鸡蛋

2个

油

适量

盐

适量

味精

适量

生抽

适量

蚝油

适量

芝麻油

适量

做法共13个步骤

1.

和好面 先醒着

2.

鸡蛋用热油 煎熟

3.

虾仁准备好 切碎

4.

放入猪肉馅中 加入各种调料 往一个方向搅动

5.

韭菜洗净 控干水分 切碎

6.

加入肉馅中 加入盐 搅均匀

7.

揉好面 分成小剂

8.

擀皮

9.

放入馅料

10.

包好

11.

包了很多

12.

下开水锅中煮熟

13.

香香的小年饺子就好了 好大的虾仁啊