韭菜鸡蛋汤的做法
来源：雪丽佳点击：13182 2013-01-08
所需食材
韭菜
100g
鸡蛋
4个
丝瓜
1条
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
芝麻油
适量
海虾皮
适量
做法共11个步骤
- 1.
先把丝瓜去皮和头尾。
- 2.
把丝瓜切长条。
- 3.
韭菜洗净切长段。
- 4.
把蛋加一点点的细盐打散。
- 5.
把蛋煎到底部稍结块就可以了。
- 6.
锅中加入适量的水，放入丝瓜，倒适量的植物油。
- 7.
接着把海虾皮洗净加入锅内烧开。
- 8.
水开后加入鸡蛋。
- 9.
加入韭菜。
- 10.
倒入少量的蚝油提味。
- 11.
最后加入适量盐，滴入一些芝麻油增香。
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