韭菜馅盒子的做法

所需食材

韭菜

500g

面粉

400g

油

适量

盐

适量

虾皮

适量

做法共14个步骤

1.

先和面 醒一会儿

2.

韭菜洗净 控干

3.

鸡蛋打散

4.

油锅煎成鸡蛋碎

5.

韭菜切成细末

6.

韭菜鸡蛋碎放在一起 放油 再放入一小把虾皮

7.

最后放盐

8.

醒好的面 分成小剂

9.

擀皮

10.

取一个面皮 放上馅料

11.

合起来

12.

压边 一是好看 二是避免烙的时候开口

13.

电饼铛预热 烙熟

14.

两面金黄 就好了