韭菜鸡蛋面的做法

所需食材

面条

200g

韭菜

50g

土鸡蛋

1个

花生油

适量

盐

适量

五香粉

适量

油泼辣子

适量

做法共13个步骤

1.

准备适量的韭菜和一个土鸡蛋

2.

先把韭菜洗干净，切碎

3.

鸡蛋一个，打散

4.

把韭菜放到碗中，加上适量的五香粉调味

5.

加上适量的盐调味

6.

取油锅，加上适量的花生油，加热，浇到韭菜上

7.

在给韭菜里加上适量的油泼辣子调味

8.

加上适量的开水

9.

锅中水开了，把鸡蛋慢慢的 倒进开水中，等鸡蛋飘起来，就可以捞出来

10.

准备适量的挂面

11.

取锅烧水，等水开了，加上面条煮熟

12.

面条煮熟了，捞到碗中

13.

加上刚才做的韭菜鸡蛋汤汁就可以享受了