海参饺子的做法

所需食材

海参

50g

鸟贝肉

100g

韭菜

300g

鸡蛋

100g

小麦面粉

600g

油

适量

盐

适量

酱油

适量

味精

适量

五香粉

适量

做法共16个步骤

1.

面粉放适量盐，用温水调成团，醒一醒

2.

鸟贝洗净切碎，鸡蛋炒成鸡蛋碎与切好的鸟贝放到一块儿

3.

韭菜洗净切碎备用

4.

海参我用的新鲜的冰过的，化好之后，去掉内脏

5.

海参切碎

6.

全部材料放到一起

7.

放适量花生油

8.

适量盐

9.

适量味精

10.

适量酱油

11.

适量五香粉

12.

搅拌均匀

13.

面揉好之后，分成大小一致的小剂子，擀皮

14.

拿起一个饺子皮，放适量的菜，对着捏好就可以了

15.

很快就包好很多

16.

锅中水烧开，煮饺子，几乎都是熟的，开过一次之后不用盖锅盖煮一分钟就可以出锅了