韭菜炒豆芽的做法

所需食材

韭菜

250g

绿豆芽

250g

食用油

适量

干辣椒段

2个

花椒

10粒

红辣椒

小半个

盐

适量

鸡精

适量

做法共10个步骤

1.

韭菜摘好，洗净切断备用

2.

绿豆芽淘干净

3.

红辣椒切丝

4.

坐锅烧热，放入适量油

5.

油热了放入干辣椒段和花椒粒爆香

6.

倒入绿豆芽翻炒一分钟

7.

倒入韭菜继续翻炒

8.

待韭菜稍变色，加入适量盐和鸡精翻炒均匀，关火

9.

盛盘出锅

10.

配米饭挺不错的