韭菜鸡蛋饼的做法

所需食材

韭菜

200g

鸡蛋

3个

油

适量

盐

适量

做法共8个步骤

1.

将韭菜洗净，切成细小的段。

2.

鸡蛋打入容器中

3.

搅打散

4.

加入盐调味。

5.

放入韭菜细段

6.

拌匀。

7.

锅中油三成热后，用勺子舀一勺韭菜蛋液，摊入锅中。可以根据自己的喜好，选择饼的大小。

8.

当一面变色起边了，即可翻面煎制另一面。 两面煎好后即可装盘食用。