炒合菜的做法
所需食材
做法共14个步骤
- 1.
杏鲍菇洗干净切成条。
- 2.
白菜洗干净切成条。
- 3.
香菇洗干净切成条。
- 4.
韭菜摘洗干净切成段。
- 5.
香菇入水焯。
- 6.
将粉丝烫软，沥干水。
- 7.
炒锅放橄榄油加热，煸香葱姜后，杏鲍菇、胡萝卜入锅炒。
- 8.
粉丝入锅炒。
- 9.
白菜入锅炒。
- 10.
香菇入锅炒。
- 11.
加生抽酱油炒。
- 12.
加盐、味精炒。
- 13.
韭菜入锅炒。
- 14.
炒均匀即可出锅装盘。
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