韭菜炒虾仁的做法

所需食材

韭菜

100g

虾仁

100g

油

适量

盐

适量

姜

适量

做法共8个步骤

1.

首先：韭菜摘净，洗净备用，虾仁去虾线洗净，放入适量淀粉，料酒，咸盐，腌制备用。

2.

锅中放油，放入葱姜煸炒出香味。

3.

倒入腌制的虾仁煸炒至变色。

4.

倒入适量料酒。

5.

虾变白色后倒入韭菜快炒。

6.

倒入适量生抽翻炒均匀。

7.

关火，放入适量咸盐翻炒均匀。

8.

OK!出锅。