荠菜饺子的做法

所需食材

荠菜

500g

猪肉

300g

面

600g

韭菜

300g

油

适量

盐

适量

酱油

少许

五香粉

适量

味精

适量

做法共12个步骤

1.

面里加少许盐调成面团醒一会

2.

醒面的时候就可以准备菜了

3.

处理好的，肉切丁，荠菜和韭菜切碎就可以

4.

加入适量的花生油

5.

适量的五香粉

6.

适量盐和味精

7.

适量的酱油上色

8.

面分成大小差不多的小剂子，擀皮

9.

在皮的中间放上适量的菜

10.

捏住两边合拢，捏紧就可以了

11.

很快包好很多了

12.

开水下锅煮15分钟就可以了，热腾腾的饺子出锅了