什锦菌蔬火锅的做法

所需食材

韭菜

15g

酱豆腐

10g

油麦菜

适量

生菜

适量

蘑菇

适量

豆腐

适量

黑木耳

适量

粉丝

适量

豆皮

适量

香油

适量

高汤

适量

芝麻酱

50g

花生酱

15g

做法共9个步骤

1.

生菜洗净

2.

油麦菜洗净

3.

杏鲍菇洗净切成片，金针菇洗净放入盘中

4.

蘑菇洗净

5.

豆腐、豆皮切好

6.

粉丝

7.

将芝麻酱、花生酱、韭菜花、酱豆腐、香油，混合搅匀

8.

香菜、葱花切碎

9.

锅中放入高汤，最后依据自己的喜好放入锅中，盛入碗中，淋上酱汁即可