韭香火腿煎饼的做法

所需食材

面粉

150g

鸡蛋

3枚

牛奶

250ml

韭菜

150g

胡萝卜

150g

火腿肠

200g

油

适量

盐

适量

椒盐

适量

做法共8个步骤

1.

韭菜洗净，切碎

2.

或萝卜洗净，先打丝。再切碎

3.

鸡蛋、面粉、牛奶搅成糊糊备用

4.

把切好的菜菜加入糊糊搅拌均匀

5.

火腿切片备用

6.

平锅烧热，加少许油

7.

倒入适量的面糊，小火，放入火腿片，表面快凝固时翻面稍煎即可

8.

出锅撒上椒盐，味道更佳