素炒豆芽干豆腐韭菜的做法

所需食材

韭菜

200g

干豆腐

300g

豆芽

400g

猪肉

100g

油

适量

盐

适量

葱

适量

胡椒粉

适量

做法共8个步骤

1.

干豆腐切细丝，放入沸水中烫一下捞出备用

2.

豆芽洗净备用

3.

韭菜切段备用

4.

猪肉切成细丝

5.

锅中放入平时炒菜的油量，下肉丝炒至变色

6.

放入绿豆芽

7.

大火煸炒稍软后下干豆腐丝，调入盐、花椒粉

8.

然后下入韭菜快速炒至断生后即可出锅