豆渣饼的做法

所需食材

豆渣

200g

小麦面粉

200g

鸡蛋

50g

韭菜

50g

胡萝卜

50g

油

20g

盐

5g

五香粉

2g

做法共6个步骤

1.

准备好所需的食材：豆渣、面粉、韭菜、胡萝卜、鸡蛋。

2.

将豆渣倒入面粉中。

3.

将鸡蛋加入到面粉中。

4.

韭菜和胡萝卜切碎待用。

5.

将蔬菜碎加入面粉中，和成面团（可根据豆渣的湿度适当调整加水量）。

6.

手用水沾湿，取适量面团整形入锅煎制，两面焦黄即可出锅。