韭菜炒蛋的做法

所需食材

鸡蛋

3个

韭菜

150g

油

适量

盐

适量

黄酒

少量

做法共9个步骤

1.

鸡蛋三个，打在碗内

2.

韭菜洗好备用

3.

鸡蛋加少量黄酒、盐，以及少量清水，打成蛋液

4.

韭菜切好

5.

把切好的韭菜均匀拌入蛋液内

6.

锅 内油烧热

7.

下拌好的蛋液

8.

等蛋液有些凝固后，翻动，直到蛋液和韭菜都熟了

9.

成品图片