韭菜炒蛋的做法

所需食材

韭菜

200g

鸡蛋

2个

油

适量

盐

适量

红辣椒

半个

做法共10个步骤

1.

韭菜和鸡蛋洗净备用

2.

韭菜改刀切成段状

3.

鸡蛋打到碗里，搅拌均匀

4.

热锅下油，倒入蛋液

5.

快炒成鸡蛋块盛起来备用

6.

热锅下油，倒入切好的韭菜段和红辣椒

7.

加适量盐调味

8.

韭菜炒到稍稍出水为好

9.

倒入炒好的鸡蛋

10.

快炒出锅