洋葱火腿炒面的做法

所需食材

炒面

500g

油

适量

盐

适量

鸡蛋

1个

火腿

1根

洋葱

适量

酱油

适量

鸡精

适量

豆瓣酱

适量

做法共11个步骤

1.

准备好所需的食材。

2.

洋葱洗干净切好备用。

3.

火腿切片备用。

4.

锅中放水，先把面条煮熟，沥干水分放凉。

5.

锅中倒油，倒入打好的鸡蛋炒散盛出。

6.

锅中留少许油，下洋葱翻炒片刻。

7.

倒入火腿，再加入一勺郫县豆瓣酱炒匀。

8.

倒入面条翻炒。

9.

放些许酱油炒匀，根据自己口味也可适当加少许盐。

10.

再放入炒好的鸡蛋。

11.

翻炒均匀，加入鸡精即可出锅。